Flaskene er nummerert, og ny produksjon vil ikke være klar før tidligst på høsten, da kjørvel er en viktig ingrediens i den nye drammen.

- Det er gledelig at vi ved Strand Brænderi kan lansere en ny smak basert på potet, sier ledelsen ved Strand Unikorn, representert ved Steffen Skolseg, Svein Håvard Sørum og Iver T. Reistad.

Under en prøvesmaking tidligere i år, sa utviklingssjef ved Arcus at de har jobbet med veldig mange smaker for å få til dette produktet, hvor blant annet kjørvel, rosenrot, einebær og lokal honning nå setter preg på det ferdige produktet.

- Det var ikke aktuelt å lage enda en akevitt. Derfor kaller vi det dram. På etiketten står det «for alle anledninger og alt slags vær, og at den er best før, under og etter måltidet. Tanken med denne drammen er at den skal kunne brukes både som apretiff, til maten og som en dram etter maten, sa utviklingssjefen ved Arcus under prøvesmakingen.